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西域美食牛肉土豆饼制作
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摘要:牛肉土豆馅饼食材有:牛肉馅、土豆、胡萝卜2个、豌豆1/2杯、洋葱1个、蛋黄、少量面粉、牛奶、黄油3汤匙等。 制作方法: 第一步:先将洋葱和胡萝卜切碎,豌豆煮熟切碎,然后以上
牛肉土豆馅饼食材有:牛肉馅、土豆、胡萝卜2个、豌豆1/2杯、洋葱1个、蛋黄、少量面粉、牛奶、黄油3汤匙等。
制作方法:
第一步:先将洋葱和胡萝卜切碎,豌豆煮熟切碎,然后以上混合,加入盐、胡椒一起搅拌。
第二步:把土豆煮熟,成土豆泥,加入半杯牛奶,盐和胡椒,慢慢地添加,并搅拌均匀,当食材拌好固体和液体时分别各加1汤匙黄油
第三步把上述做好的材料一起加入牛肉馅中搅拌均匀,添加蛋黄、少量面粉及1汤匙黄油,做成饼状即可
第四步:肉馅饼放在在180℃烘箱中加热20-30分钟(取决于烤箱)处,当馅饼呈是金黄色为成熟,即可享受美食了。
另外,还可以把拌馅中换成你爱吃的其他食材如鸡肉、蘑菇等都可以,方法一样。
文章来源:《西域研究》 网址: http://www.xyyjzz.cn/zonghexinwen/2021/0406/552.html